Каталог товаров
Мороженое Carte D'or Gelato шоколадное пломбир 1,575кг
Артикул: 519384
Бренд
Gelato di natura
Тип
Пломбир
Вкус
Шоколадное
Страна
Италия
1 937 руб.
Итого 1 шт
1 937 руб.
«Джелато», также «Желато» (итал. gelato, от лат. gelātus — замороженный) — популярный итальянский замороженный десерт из свежего коровьего молока, сливок и сахара, с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов. Джелато отличается от обычного мороженого низким содержанием молочных жиров: в джелато их в несколько раз меньше, чем в обычном мороженом (в джелато - 4-6%). При этом в джелато больше сахара[1]. Это мороженое кремообразное, нежное и плотное по текстуре, оно медленно тает из-за малого содержания в нём воздуха (около 25%, в то время как в традиционном мороженом содержится чуть больше 52% воздуха).
Обратите внимание
28%
Без заменителей молочного жира
709 руб./шт
982 руб./шт
Корзина